Un régime riche en graisses pourrait arrêter le vieillissement prématuré chez les souris malades

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Notre ADN est endommagé tous les jours, mais pour la plupart, nos cellules sont capables de réparer les dégâts. En vieillissant, ces systèmes de réparation ralentissent, entraînant des symptômes liés à l'âge, tels que la perte de mémoire, les rides et une mauvaise vue.

Mais certaines personnes ne vieillissent pas naturellement; le processus est accéléré par un trouble génétique rare appelé Le syndrome de Cockayne (CS). Les personnes atteintes de ce syndrome ont un défaut dans leur système de réparation de l'ADN qui les fait vieillir prématurément et meurent à un jeune âge de 10 à 12 ans. Bien qu'il n'y ait pas de remède pour CS, les scientifiques danois ont modélisé la maladie chez les souris et ont découvert qu'un régime riche en graisses pouvait retarder les processus de vieillissement tels que la déficience auditive et la perte de poids chez les patients CS.

Des chercheurs de l'Université de Copenhague ont assigné au hasard des souris ayant un système de réparation défectueux et des souris de laboratoire normales à l'un des quatre régimes suivants: régime standard, régime riche en graisses, régime hypocalorique et régime alimentaire standard avec resvératrol (un antioxydant trouvé dans du vin rouge). L'équipe a surveillé une série de facteurs, y compris le métabolisme, le poids corporel et la température corporelle des souris sur une période de huit mois, et a constaté qu'un régime riche en graisses améliorait la fonction cérébrale chez les souris défectueuses.

Fait intéressant, les souris défectueuses qui étaient sur un régime riche en graisses, pesaient le même que les souris normales qui étaient sur un régime standard, ce qui suggère un métabolisme accru.

L'équipe a également noté que lorsque les souris défectueuses suivaient un régime riche en graisses, les molécules qui stimulent la production de cétones augmentaient également. Les cétones sont le carburant de secours naturel de notre cerveau, lorsque le corps a un faible taux de sucre dans le sang.

"Cela [CS] mange les ressources et fait vieillir la cellule très rapidement. Nous espérons donc qu'un régime riche en huile de noix de coco ou en graisses similaires aura un effet bénéfique, car les cellules du cerveau reçoivent du carburant supplémentaire et donc la force de réparer les dégâts ", a déclaré Morten Scheibye-Knudsen, biologiste et l'un des l'équipe, dans un communiqué de presse.

Nous avons souvent mal compris l'importance des graisses dans notre alimentation, car de nombreux régimes de perte de poids se concentrent sur l'élimination complète des graisses. Cependant, il existe différents types de graisses, et certains peuvent donner à notre corps le carburant dont il a besoin. Contrairement aux graisses saturées, les acides gras à chaîne moyenne sont facilement transformés par le foie, ce qui entraîne une plus grande production d'énergie. La plus forte concentration de ces graisses se trouve dans les huiles de noix de coco et de palmiste.

L'équipe espère que cette étude aidera les enfants atteints de CS, car ils croient que le passage de ces patients à un régime riche en acides gras à chaîne moyenne pourrait minimiser les effets du vieillissement qu'ils subissent.

"Notre étude suggère qu'un régime riche en matières grasses peut retarder les processus de vieillissement.Un régime riche en graisses semble également retarder le vieillissement du cerveau", a déclaré Vilhelm Bohr, biologiste et membre de l'équipe, dans la version. "Les résultats impliquent donc potentiellement que les patients atteints de la maladie d'Alzheimer et de Parkinson à long terme peuvent bénéficier des nouvelles connaissances."

Les résultats sont publié dans la revue Métabolisme cellulaire .

La source: L'Université de Copenhague

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